Recette de Gratin facile
Pour 4 personnes

Les Ingrédients :

• 750 g d’aubergines
• 650 g de tomates pelées en boite
• 250 g de mozzarella
• 40 g de gruyère râpé
• 2 gousses d’ail
• 1 gros oignon
• 10 g de beurre
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

La Recette :

1. Lavez les aubergines, coupez les en fines tranches. Cuire à l’eau 3 minutes. Épluchez les oignons, hachez les finement.
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Recette facile
pour 2 personnes

Les ingrédients :

• 6 tomates cerises
• 60 g de mozzarella coupée en cubes
• 4 feuilles de basilic
• 2 moité de piques à brochettes

La Recette :

1. Sur chaque pique, enfilez 3 tomates cerises en alternant avec des cubes de mozzarella.
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