Recette facile
Pour 2 personnes.

Les Ingrédients :

• 65g de farine blanche
• 2 oeufs frais entiers
• 60g de sucre en poudre
• 70g de beurre frais (10g pour le moule)

La Recette :

1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez des moules à madeleines.

2. Dans votre micro-ondes, faites fondre le beurre pendant 35 secondes.

3. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.

4. Incorporez le beurre fondu ainsi que la farine blanche puis mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.

5. Versez la préparation obtenue dans les moules à madeleines et laissez cuire dans votre four préchauffé à 180°C durant 30 minutes.

6. Démoulez les madeleines sur une grille de votre four puis laissez-les refroidir et dégustez en Dessert.