Recette Facile
Pour 2 personnes

Les Ingrédients :

• 2 escalopes de veau
• 40 g de chapelure
• 1 œuf
• 20 g de beurre
• 1 cuil à café de persil haché
• sel, poivre

La Recette :

1. Dans une assiette à soupe, cassez l’oeuf, et battez-le. Dans une assiette plate, versez la chapelure. Salez et poivrez le veau de chaque côté, trempez dans l’oeuf, puis dans la chapelure jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé.
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Recette de cuisine simple
Pour 2 personnes

Les Ingrédients :

• 300 g de boeuf haché
• 25 g de chapelure
• 1 cuil. à café de piment en poudre
• 1 gousse d’ail
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 5 cl de lait
• 10 g de parmesan râpé
• sel, poivre

La Recette:

1. Épluchez et hachez l’ail très finement. Cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive.
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