Recette de Gratin facile
Pour 4 personnes

Les Ingrédients :

• 750 g d’aubergines
• 650 g de tomates pelées en boite
• 250 g de mozzarella
• 40 g de gruyère râpé
• 2 gousses d’ail
• 1 gros oignon
• 10 g de beurre
• 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

La Recette :

1. Lavez les aubergines, coupez les en fines tranches. Cuire à l’eau 3 minutes. Épluchez les oignons, hachez les finement.
Lire la Suite de la Recette »