Recette facile
Pour 2 personnes.

Les Ingrédients :

• 2 pains hamburgers
• 2 blancs de poulet
• 50g de gruyère râpé
• 10cl de crème fraîche
• Quelques rondelles de tomates

La Recette :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Dans une poêle à sec, faites-y revenir les blancs de poulet pendant quelques minutes de façon qu’ils soient bien cuits de tous les côtés. Découpez-les en fines tranches.

3. Découpez les pains hamburgers en deux dans le sens de la longueur puis tartinez l’intérieur d’une couche de crème fraîche.

3. Déposez  les fines tranches de blancs de poulet dans chaque pain hamburger puis saupoudrez de gruyère râpé selon votre convenance. Déposez par-dessus deux rondelles de tomate puis refermez les pains.

4. Laissez cuire les pains hamburger au blanc de poulet dans votre four préchauffé à 200°C durant 15 minutes de façon qu’ils soient bien cuits.

5. Répartissez dans 2 assiettes individuelles puis dégustez bien chaud avec une salade verte.

Recettes faciles
Pour 2 personnes.

Les Ingrédients :

• 2 petits pains au lait
• 2 tranches de jambon blanc
• 50g de gruyère râpé
• 10cl de crème fraîche

La Recette :

1. Préchauffez votre four à 200°C.

2. Découpez les petits pains au lait en deux dans le sens de la longueur puis tartinez l’intérieur d’une couche de crème fraîche.

3. Déposez une tranche de jambon blanc dans chaque pain au lait puis saupoudrez de gruyère râpé selon votre convenance. Refermez les pains au lait puis déposez par-dessus le gruyère râpé restant.

4. Laissez cuire les croque monsieur moelleux dans votre four préchauffé à 200°C durant 15 minutes de façon qu’ils soient bien cuits et que le dessus soit gratiné.

5. Répartissez dans 2 assiettes individuelles puis dégustez bien chaud.

Recettes faciles
Pour 2 personnes.

Les Ingrédients :

• 2 boules de glace à la vanille
• 150g de fraises des bois
• 150g de framboises fraîches
• 100g de mûres fraîches
• 35ml de vin rouge
• 20g de tapioca
• 75g de sucre cristallisé

La Recette :

1. Nettoyez soigneusement les fruits rouges sous l’eau froide puis essuyez-les sur un linge propre. Équeutez les fraises puis découpez-les en deux dans le sens de la longueur.

2. Dans une casserole, versez la moitié des fruits rouges puis incorporez le vin rouge et le sucre en poudre. Mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois puis laissez cuire pendant 5 minutes.

3. Tamisez la préparation obtenue puis versez le jus obtenue dans une poêle puis laissez chauffer à feu doux. Incorporez le tapioca et laissez gonfler durant 15 minutes en mélangeant de temps en temps jusqu’à obtention d’un coulis.

4. Répartissez le coulis chaud dans 2 coupes à fruits individuelles puis déposez au centre une boule de glace à la vanille.

5. Décorez de fruits rouges restants puis dégustez en Dessert.