août30
Recettes faciles
Pour 2 personnes.
Les Ingrédients :
- 2 oeufs frais entiers
- 60g de pruneaux dénoyautés
- 25cl de lait demi-écrémé
- 40g de farine blanche
- 5g de sucre en poudre
- 5g de sucre vanillé
- 10g de beurre frais
- 1 pincée de Sel
La Recette :
1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez un moule à manqué.
2. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine blanche puis incorporez progressivement le sucre en poudre, le sucre vanillé et la pincée de sel.
3. Ajoutez délicatement le lait demi-écrémé puis mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
4. Déposez les pruneaux dénoyautés au fond du moule à manqué préalablement beurré puis versez par-dessus la préparation obtenue.
5. Laissez cuire le far aux pruneaux dans votre four préchauffé à 180°C durant 50 minutes de façon qu’il soit bien cuit.
6. Répartissez le far dans 2 assiettes à dessert puis dégustez tiède.
août30
Recettes faciles
Pour 2 personnes.
Les Ingrédients :
- 4 boules de sorbet au citron
- 90ml de vodka
- 1/2 citron vert non traité
La Recette :
1. Râpez grossièrement le zeste du citron vert non traité.
2. Déposez 2 boules de sorbet au citron dans 2 coupes à fruits individuels puis arrosez chaque coupe de 45ml de vodka.
3. Décorez de zeste de citron vert puis dégustez bien frais en Dessert.
août30
Recette facile
Pour 2 personnes.
Les Ingrédients :
- 65g de farine blanche
- 2 oeufs frais entiers
- 60g de sucre en poudre
- 70g de beurre frais (10g pour le moule)
La Recette :
1. Préchauffez votre four à 180°C puis beurrez des moules à madeleines.
2. Dans votre micro-ondes, faites fondre le beurre pendant 35 secondes.
3. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange mousseux.
4. Incorporez le beurre fondu ainsi que la farine blanche puis mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois.
5. Versez la préparation obtenue dans les moules à madeleines et laissez cuire dans votre four préchauffé à 180°C durant 30 minutes.
6. Démoulez les madeleines sur une grille de votre four puis laissez-les refroidir et dégustez en Dessert.