Mousse de poires au fromage blanc
septembre6
Recettes faciles
Pour 2 personnes.
Les Ingrédients :
- 75g de poires au sirop
- 200g de fromage blanc
- 5cl de crème fraîche liquide
- 30g de sucre en poudre
- 10g de sucre vanillé
La Recette :
1. Égouttez les poires au sirop puis découpez-les fruits en petits dés.
2. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc avec le sucre en poudre et le sucre vanillé puis incorporez les petits dés de poires.
3. Dans un bol, battez la crème fraîche liquide en une chantilly bien ferme puis incorporez soigneusement à la préparation précédente.
4. Répartissez la mousse de poires au fromage blancs dans 2 ramequins individuels puis réservez dans votre réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
5. Dégustez bien frais en Dessert.